ПАРТИДА "TERES"

 
     

Мерло Todoroff “Teres”, реколта 2005
Червено сухо вино

Букетът на виното е богат и завладяващ, в него доминира плодовостта, идваща от гроздето /череша и вишна/, която е запазена и шлифована в периода на формиране и е обогатена с нюансите на подправка и препечени тонове, характерни за новите дъбови бъчви. Вкусът е плътен, хармоничен, с нови вкусови впечатления, характеризиращи понятието "благороден дъб", балансирани, но без да доминират и нарушават характера на виното.

Препоръчва се за консумация с говеждо бонфиле с броколи и гретен, екзотични специалитети с червени меса, патешки гърди, меки бели сирена.

Количеството на цялата партида е 8 000 бутилки.

Мерло - реколта 2001 е наградено със Сребърен Виналис, през 2007 печели втори сребърен медал от същия конкурс

Каберне Совиньон Todoroff “Teres”, реколта 2005
Червено сухо вино

Вино с комплексен букет, добре балансиран между типичните за дъба аромати на подправка /карамфил/ и фин нюанс на дим, съчетани с интензивна плодовитост /касис, череша и добре узряло грозде/. Вкусът се отличава с кадифена мекота, която се разпределя и запълва хомогенно в устната кухина. Послевкусът е фин, продължителен и завладяващ.

Препоръчва се за консумация с печено свинско месо с гъби, печени червени меса, печени гъби, жълти млади сирена с орехи.

Количеството на цялата партида е 8 000 бутилки

Носител на Сребърен Виналис 2007 и на сребърен медал от Мондиал Брюксел 2007.

Мавруд Todoroff “Teres”, реколта 2005
Червено сухо вино

Финесът и трайността в аромата на виното е резултат от доброто съчетание между плодовите нюанси, идващи от гроздето. Букетът, получен в хода на една прецизно контролирана ферментация, е допълнен с аромат, идващ от висококачествената дървесина на бъчвите. Вкусът впечатлява с мекота и благородство, добра дължина и трайни вкусови впечатления, които оформят финеса на това превъзходно вино.
Препоръчва се за консумация с говеждо карпачо, печено агнешко месо, Бьоф Строганоф, екзотични специалитети от дивеч в комбинация със сушени плодове, сушени и пушени меса, пушени и средно отлежали жълти сирена.

Количеството на цялата партида е 8 000 бутилки.
назад